Pruulikoda on asutatud Otepääl aastal 2016, et ellu äratada vana Nuustaku õllekultuuri parimad maitsed.

Turg

Eesti õlletööstuse turumaht on aastal 2021 167 M € ja aastani 2025 on keskmine aastane kasv 3,57%. Prognoosid näitavad, et turg on tugevas tõusu trendis. Eesti õlleturust 1,5% väiketootjate käes. Naaberriikides Lätis 12%, Soomes 7%, lähiaastatel ootame sektori kasvu kuni 10% riiklikust õlleturust. Tarbija käitumine näitab täna selget väiksemas koguses, aga kvaliteetse õlle ja alkoholivabade õllede tarbimise kasvu.

Saavutused

2016- Ettevõtte asutatud

2019- PRIA Leader toetusega soetati mobiilne müügikiosk

2020- Müük üle 21 000 €

2021- Pruulikoja uued ruumid Tartu mnt 1, Otepää

2021- Pruulikoja sisseseade

2021- esimene rahvusvaheline edu “Best Beer Awards” tunnustus Nuustaku 1116 laagriõllele hõbemedaliga

2023- Tooted on müügil 10 kaupluses ja 17 kohvikus, restoranis üle Eesti

2024- koostöö  COOP ja RIMI  kauplusekettidega

Eesmärgid

2025 müügiprognoos 100 000€. Õlle toodete pakendamine metall purkidesse.

Tooted ja teenused:

• Kvaliteetse käsitööõlle tootmine ja turustamine
• Alkoholivabade õllede ja joogitoodete kalja ja siidri tootmine ja turustamine
• Pruulimisteenuse pakkuminee klientidele soovitud paindlikus koguses 100L- 2000L
• Õlleraba chips, oleme koos Eesti Maaülikooliga välja arendanud tervisliku snäki õlle tootmise jääk linnasest.

Sisseseade

• 550L/1100L keedu ja kääritus katlad, kiire ja paindlik tootearendus.
• Sisseseade võimaldab korraga toota 5 erinevat toodet kogumahus 50 hL.
• Villimisliin pakendab tunnis 400 pudeli toodangut.

Meeskond

Henry Ratasepp– tegvjuht, 16 aastat kogemust rahvusvahelises ärijuhtimises.

Peeter Kümmel– asutaja ja väike investorite esindaja juhatuses.

Kaire Torim-finantsjuht.

Investorile

• Stabiilselt häid soodustusi meie toodetele ja teenustele.
• Saada osa kasvavast ja innovaatilisema Eesti väikepruulikoja eduloost
• Dividendid

Kontakt: Peeter Kümmel e-mail: peeter@nuustakubrewery.com I tel +372556710